葡萄干维生素C含量是多少

1.新鲜葡萄的维生素C含量在每100克约为10毫克至20毫克。

2.葡萄在干燥过程中，大部分水分和一些热敏感营养素，包括维生素C，会被破坏。

3.葡萄干中的维生素C含量极低，几乎可以忽略不计。

选择食物时，若需补充维生素C，应考虑新鲜水果蔬菜等来源。