武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.无籽葡萄是通过常规的杂交和选择性育种方法来实现的,而不是通过转基因技术。这些技术已经被使用了几个世纪,目的是为了提高水果的质量和适口性。
2.无籽葡萄的营养成分与有籽葡萄相同,包括丰富的维生素C、维生素K、钾以及多种抗氧化剂,这些都对健康非常有益。
3.研究表明,无籽葡萄中的多酚类化合物具有抗氧化、抗炎和抗癌的特性,有助于降低心脏病和某些类型癌症的风险。
4.无籽葡萄比有籽葡萄更方便食用,尤其适合小孩和老年人,从而可能增加这些群体的水果摄入量,对整体健康有益。
无籽葡萄不仅没有危害,还具有许多健康益处。日常饮食中适量食用无籽葡萄,可以补充多种营养成分,提升身体健康水平。