吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.改善睡眠:莲子富含多种生物碱,特别是莲心碱,这种成分具有一定的镇静作用,有助于缓解焦虑,改善入睡困难的问题。同时,莲子中的芦丁也有助于减轻神经系统的紧张状态。
2.补血安神:红枣含有丰富的铁元素和维生素C,这些成分共同促进了体内铁的吸收,从而有效地提高血液中血红蛋白的含量,帮助预防和改善贫血症状。红枣具有补脾益气的功能,对调节情绪、消除疲劳有辅助作用。
3.增强免疫力:藕粉中含有多种维生素和矿物质,如维生素B族、维生素C、钙、磷等,这些成分能提高机体的免疫功能,增强抗病能力。同时,藕粉所含的膳食纤维有助于维持肠道健康,促进排毒。
红枣莲子藕粉因其温和的性质和多重保健功能,适合大多数人群,但在食用时应注意控制摄入量,尤其是糖尿病患者和过敏体质者。合理搭配与适量食用有助于充分发挥其健康功效。