武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.HMB主要通过亮氨酸的代谢产生。大约5%的膳食亮氨酸会转化为HMB。
2.HMB在医学和运动营养学研究中显示出对防止肌肉分解、提升运动表现以及加速恢复有显著效果。特别是在老年人和某些疾病患者中,有助于减缓肌肉流失。
3.每日推荐摄入量一般在3克左右,这个剂量在多项研究中被证明是有效且安全的。
4.HMB的补充形式通常包括自由酸形式和钙盐形式,两者在体内吸收速度有所不同,但总体效果相似。
HMB虽然不是维生素,但其在肌肉健康中的重要性不容忽视。