武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提供高质量的蛋白质:鸡蛋中含有优质的蛋白质,是身体细胞所需要的重要营养物质之一。
2.有助于增强肌肉:鸡蛋中的蛋白质可以帮助身体建立更健康的肌肉组织,增强身体的力量和耐力。
3.促进大脑发育:鸡蛋中含有丰富的胆碱,这种化学物质可以促进大脑的正常发育和功能。
4.维护骨骼健康:鸡蛋中含有丰富的维生素D和磷,这些营养物质对于保持骨骼的健康非常重要。
5.降低心血管疾病的风险:鸡蛋中的胆固醇含量较高,但是其它成分可以平衡这一影响。研究表明,适量摄入鸡蛋并不会增加患心血管疾病的风险。
总之,适量摄入鸡蛋可以为身体提供必要的营养物质,有益于身体健康。
