蛤蜊的功效与作用

病情描述: 蛤蜊的功效与作用

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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:蛤蜊是一种贝类海产品,营养价值丰富,含有大量蛋白质、矿物质和维生素等营养成分。以下是蛤蜊的几个功效与作用:

1、促进消化:蛤蜊在胃肠道中能够增强胃液分泌,促进消化吸收。

2、补充营养:蛤蜊富含蛋白质、铁、钙、锌等多种营养成分,可以为身体提供必需的营养。

3、增加免疫力:蛤蜊中含有多种抗氧化物和微量元素,可以提高人体免疫力。

4、调节血压:蛤蜊中的钾元素可以帮助调节血压,对于高血压患者特别适用。

5、改善贫血:蛤蜊富含铁元素,可以帮助改善贫血症状。

2023-10-16