白菜富含哪些营养元素

2024-05-17
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:白菜含有许多重要的营养元素,包括:

1.维生素C:白菜富含维生素C,有助于提高免疫力和抗氧化能力。

2.叶酸:白菜是叶酸的良好来源,对于孕妇和胎儿的健康有很大的帮助。

3.钙:白菜中含有丰富的钙质,有助于保持骨骼的健康。

4.钾:白菜中含有丰富的钾质,有助于降低血压和改善心脏健康。

5.膳食纤维:白菜含有大量的膳食纤维,有助于促进肠道健康和预防便秘。

另外,白菜还含有少量的维生素K、维生素A、磷和铁等。

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