咖啡降血糖吗

2024-11-16
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:咖啡并不直接降血糖,但其成分可能对血糖有间接影响。适量饮用咖啡与降低2型糖尿病风险存在一定关联。

1.咖啡中的咖啡因可以促使身体释放肾上腺素,短期内可能导致血糖升高。长期摄入咖啡因可能提高胰岛素敏感性。

2.咖啡富含多酚,这是一种抗氧化物质,有助于改善细胞功能和减少炎症,从而可能间接支持血糖控制。

3.研究表明,长期饮用咖啡与2型糖尿病的发病风险降低相关。一项大型研究发现,每日饮用3至4杯咖啡的人群,其患糖尿病的风险降低约25%。

添加糖和奶精的咖啡可能会增加热量摄入,进而影响血糖控制。建议选择不加糖或低脂奶制品的咖啡。

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