三文鱼的功效与作用是什么

病情分析：三文鱼是一种富含营养的食品，主要功效和作用包括富含高质量蛋白质、富含不饱和脂肪酸、增强免疫力、保护视力、改善情绪：

1.富含高质量蛋白质：三文鱼是一种优质蛋白质的来源，有助于维持肌肉组织健康。

2.富含不饱和脂肪酸：三文鱼富含不饱和脂肪酸，这些脂肪酸对心脏、大脑和眼睛健康都有益。此外，不饱和脂肪酸还有抗炎作用，可有助于减轻关节炎等疾病的症状。

3.增强免疫力：三文鱼中的多种营养素，如维生素D、硒和锌等，都可以增强免疫力，预防感染和疾病。

4.保护视力：三文鱼中的不饱和脂肪酸也有助于保护眼睛健康，降低患上老年性黄斑变性等眼部疾病的风险。

5.改善情绪：一些研究表明，不饱和脂肪酸可以缓解轻度抑郁和焦虑症状，并提高情绪状态。

总之，三文鱼是一种营养丰富、对健康有益的食品，适量食用有助于维持身体健康。