徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.巴旦木中每100克大约含712毫克的钾。相较于其他坚果类食物,巴旦木的钾含量属于中等水平。
2.成人每日推荐的钾摄入量大约为3500-4700毫克,因此食用100克巴旦木可提供约15-20%的每日钾需求。
3.在增加钾摄入的同时,控制钠的摄入对维持电解质平衡同样重要。巴旦木的钠含量较低,有助于维持这种平衡。
巴旦木是一种含钾的健康零食,适量食用有助于补充钾元素。但需要结合其他富含钾的食物,如香蕉、马铃薯等,才能全面满足钾的摄取要求。