王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.喝汤方面:
汤能增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。选择低热量的清淡蔬菜汤或骨头汤,而避免奶油浓汤。
研究表明,一碗含有大量蔬菜和瘦肉的低热量汤通常只有100-150卡路里,相对较低。
2.吃肉方面:
瘦肉是优质蛋白质来源,能够提高饱腹感并帮助维持肌肉质量。在热量受控的情况下,高蛋白饮食可能促进新陈代谢。
一份100克鸡胸肉约含165卡路里,而相同重量的肥肉可能达到300卡路里,因此建议选择瘦肉如鸡肉、鱼肉等。
3.控制总摄入量:
即使是健康的食物,过量摄入也会导致体重增加。建议根据个人的代谢水平和运动量来调整每日摄入量。
4.饮食结构要多样化:
单纯依赖一种食物不利于营养均衡,合理搭配谷物、蔬菜、水果等其他食材也很重要。
通过科学的饮食规划,包括适量的汤和瘦肉,能够在控制卡路里的同时提供必要的营养,有助于减肥过程。