胡秀秀副主任医师
南京脑科医院 神经内科
1.巴西坚果:巴西坚果含有丰富的硒,适量摄入对健康有益,但过量食用会导致硒中毒。硒中毒可能引发头晕、恶心,以及容易疲劳等症状。成人每天建议摄入硒不超过400微克,而仅需6到8颗巴西坚果就能达到此上限。
2.杏仁:杏仁中含有氰甙,尤其是苦杏仁,过量食用可能导致氰化物中毒,引起头晕、呼吸急促以及其他中毒症状。建议每天食用甜杏仁不超过20颗,以减少风险。
3.核桃:核桃富含脂肪和热量,过量摄入可能导致胃肠不适和血糖波动,这些因素可能会间接引起头晕。一般建议每天食用核桃不超过30克。
适量摄入坚果对健康有多种益处,但过量食用特定种类的坚果可能带来健康风险。保持合理摄入量,有助于预防由坚果摄入过量所导致的不适。