吃饭喝汤对胃好还是不好

2025-01-23
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:喝汤对胃有一定的好处,但也要注意适量。

1.促进消化:汤中的温热液体可以帮助胃部肌肉放松,促进食物消化。

2.提供营养:汤中含有多种营养成分,如蛋白质、维生素和矿物质,有助于补充身体所需。

3.增加饱腹感:喝汤能增加饱腹感,可能帮助控制摄入其他高热量食物。

4.保护胃黏膜:温热的汤通常较为温和,可以减少对胃黏膜的刺激,特别是清淡的蔬菜汤或鸡汤。

需要注意的是:

1.饭前适量:最好在吃饭前先喝少量汤,以免过多稀释胃酸,影响消化功能。

2.控制盐分:避免高盐汤品,以免增加心血管负担。

3.温度适宜:避免过烫或过凉,以免损伤胃黏膜。

合理饮食和均衡营养最重要。

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