武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.银耳含有丰富的植物性胶质、维生素D和多种氨基酸,可增强免疫力,帮助修复产后身体损伤。
2.梨具有清热润肺、化痰止咳的作用,能够缓解产后因体虚引起的咳嗽或上火症状。梨富含膳食纤维,有助于改善消化功能。
3.此汤水分充足,可以为产妇提供额外的水分,有助于保持身体的水分平衡。
4.银耳和梨都属于低脂肪、低热量的食材,对于担心产后体重恢复的产妇来说,适量食用不会增加负担。
尽管银耳梨汤有诸多好处,但应注意控制摄入量和甜度,以避免过多糖分摄入。同时,对于有糖尿病或血糖管理需求的产妇,应该在专业医生指导下进行饮食调整。