豆浆要喝现磨的才有营养吗

病情描述: 豆浆要喝现磨的才有营养吗

医生回答(1)

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:豆浆不一定非要喝现磨的才有营养。,豆浆是一种营养丰富的饮品,含有蛋白质、钙、铁、锌和维生素等成分,现磨豆浆相比于已经加工好的豆浆,在口感和新鲜度上更胜一筹。

是否喝现磨豆浆才有营养这个问题并不完全正确,已经加工好的豆浆同样含有丰富的营养成分,并且在某些情况下可能会更加方便和适合,例如,如果没有足够的时间去现场制作豆浆或者没有豆浆机,那么购买已经加工好的豆浆就是一个很好的选择。

因此,无论是现磨豆浆还是已经加工好的豆浆,只要它们是由优质大豆制成的,都可以提供营养和健康的益处。

2023-10-16