银杏树果子的功效与作用是什么

2025-02-04
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:银杏树果子,即银杏果,具有一定的药用价值和保健作用。食用时需注意适量,以免出现不良反应。

1.改善血液循环:银杏果中含有黄酮类化合物,可以扩张血管、增加血流量,从而改善全身特别是脑部的血液循环。

2.抗氧化作用:银杏果富含抗氧化物质,有助于清除体内自由基,减缓衰老过程,并保护细胞免受氧化损伤。

3.增强认知功能:研究表明,银杏果的成分可能对提高记忆力和认知功能有一定作用,因此常用于辅助治疗老年性痴呆等认知障碍。

4.抗炎作用:银杏果中含有的活性成分可以抑制炎症因子的释放,具有抗炎功效,对某些慢性炎症性疾病有积极作用。

银杏果在未成熟或生食情况下可能含有微量毒素,如氢氰酸,过量摄入可能导致中毒现象。为了安全起见,应确保食材完全成熟并经过适当处理后再食用。食用银杏果时务必控制摄入量,一般成人每天不宜超过10颗。对于儿童及孕妇,建议避免食用。

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