武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.山药是一种富含营养的根茎类植物,基本成分包括淀粉、蛋白质、多种维生素和矿物质。它具有滋养脾胃、促进消化的作用,对提高免疫力也有帮助。对于咳嗽的宝宝来说,山药温和不刺激,有助于缓解消化系统的不适。
2.胡萝卜富含β-胡萝卜素,这是一种在体内可转化为维生素A的物质,有助于增强免疫系统功能。胡萝卜还含有丰富的膳食纤维,可以改善肠道健康,支持宝宝整体健康状况。
3.两者均属于低过敏性食物,大部分宝宝都能较好地耐受。即便如此,在添加新食材时,仍需观察宝宝是否出现任何过敏反应或不适。
适量食用山药和胡萝卜有益于宝宝的健康,但应确保饮食多样化,并避免煎炸等不健康的烹饪方式。在喂养时,应根据宝宝的年龄和消化能力进行合理搭配,以保证营养均衡。