王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.外卖食品通常含有较高的热量、盐分和脂肪。例如,一份快餐的热量可能超过700千卡,而典型的健康饮食每餐应控制在500至600千卡之间。
2.外卖食物中的高盐分会导致水分潴留,引发体重增加和血压升高。世界卫生组织建议每日盐摄入量不超过5克,而一份外卖可能包含3至5克甚至更多。
3.调料和添加剂的使用也是外卖食物中常见的问题。多余的糖分和人工添加剂会影响代谢功能,不利于减肥目标的实现。
4.自制餐点能够更好地选择新鲜食材和控制烹饪方式,如蒸、烤或煮,这些方法能有效减少油脂摄入。
为达成减肥目标,建议自主准备健康餐食,确保日常饮食结构平衡,为身体提供所需的营养和能量。