病情描述： 香菇可以养胃吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、养胃：香菇当中含有丰富的钙，磷，铁，镁等微量元素及矿物质，具有可以提高身体免疫力，预防贫血等问题的发生。
2、预防贫血：香菇当中所含有的多糖，维生素B1，B2，具有增强免疫力，抗血栓具有可以预防贫血以及防癌的效果。
3、香菇的主要功效是健脾开胃，可以缓解积食不化的问题，效果是比较明显的。