杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.板栗富含碳水化合物和糖分,100克板栗大约含有40克碳水化合物。这些能量密集的成分会在消化过程中增加体内热量,从而可能导致“上火”。
2.从中医角度看,板栗性质偏温热,食用过多容易加重人体内的燥热,引发口干、咽喉疼痛及其他上火症状。
3.上火症状也可能因个人体质不同而有所差异。有些人对温性食物更敏感,因此即使少量食用也可能出现不适。
4.一般建议成人每天摄入板栗不超过50克,以避免潜在的不适。
合理控制板栗的摄入量,并注意均衡饮食,可以有效降低上火的风险。对于易上火体质或有相关历史的人群,更需谨慎。