杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.榛子是一种富含营养的坚果,其主要成分包括脂肪、蛋白质以及维生素E等抗氧化物质。这些成分对于促进心血管健康、改善皮肤状态和提高免疫功能都有积极作用。
2.绿茶含有大量的多酚类化合物,尤其是儿茶素,这些物质具有强抗氧化能力,可以清除体内自由基。绿茶中的咖啡因和氨基酸还能够提神醒脑,提高专注力。
3.从营养兼容性角度来看,榛子的脂肪能够帮助身体更好地吸收绿茶中的脂溶性维生素和类黄酮,而绿茶中的多酚也不影响榛子的营养价值。
4.在日常饮食中,适量摄入坚果和饮用绿茶都有助于增强整体健康状态,二者结合食用,在能量均衡和营养互补上都是可行的选择。
榛子和绿茶可以一起食用,没有证据表明这会对健康产生不利影响。在保持合理摄入量的基础上,均衡饮食是维护健康的重要因素。