沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.水溶性维生素:包括维生素C和B族维生素。这些维生素在体内不能长期存储,身体会通过尿液快速代谢掉多余的部分。需要每天从饮食中摄入适量的水溶性维生素以满足身体需求。
2.脂溶性维生素:包括维生素A、D、E和K。这些维生素可以在脂肪组织和肝脏中储存,因此不需要每天都大量摄取。过量的脂溶性维生素可能在体内积累,导致毒性反应,如维生素A和D的过量摄入可能引起严重的健康问题。
一般而言,合理均衡的饮食能够满足身体对各种维生素的需求,不需额外补充。某些情况下,如特定疾病或营养吸收障碍,可能需要在医生指导下进行维生素补充。
