沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.种类选择:优先选择全谷物制品,如全麦面包、全麦面条。这些富含纤维,升糖指数较低,有助于血糖稳定。
2.控制份量:每餐的主食应适量。一般建议每餐含碳水化合物30-45克,根据个人需要进行调整。
3.搭配食物:搭配高纤维蔬菜、瘦蛋白(如鸡肉、鱼肉)和健康脂肪(如坚果、牛油果),有助于减缓血糖上升速度。
4.监测血糖:定期监测血糖水平,帮助评估饮食影响并及时调整。
合理选择和搭配面食有助于孕期血糖管理,需根据自身状况灵活调整。