武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.均衡营养:产后恢复需要均衡的饮食,鸡肉虽然富含蛋白质和多种营养素,但单一食用可能导致其他营养的缺乏。例如,蔬菜提供的纤维素、水果中的维生素、谷物中的碳水化合物等都是不可或缺的。
2.营养摄取:鸡肉的蛋白质含量约为20%,脂肪含量约为8%。对于产后妇女,每日需要的蛋白质大约是65-70克左右,可以通过其他肉类、鱼类、豆制品等获得。不必限制在鸡肉上。
3.多样化饮食:多样化的饮食不仅能够保证营养均衡,也能增进食欲和增强体力。猪肉、牛肉、鱼、虾等都是良好的蛋白质来源,可以轮换食用。
4.考虑体质:有些产妇可能对某些食物不耐受或者过敏,应根据个人体质选择适当的食材。如果鸡肉引起消化不良或者其他不适应,应该及时调整饮食计划。
月子期间强调的是全面且均衡的营养摄入,而不是每天固定食用某一种食物。确保饮食多样化,搭配合理,才有助于产后的更好恢复。
