沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.脚气病:脚气病是由于严重的维生素B1缺乏所引起的疾病,分为干性和湿性两种类型。
干性脚气病:主要影响周围神经,表现为四肢麻木、刺痛、肌肉无力和走路困难。
湿性脚气病:主要影响心脏和循环系统,表现为心悸、呼吸困难、下肢浮肿和充血性心力衰竭。
2.维生素B1缺乏性脑病(又称韦尼克脑病):这种疾病常见于长期酗酒者,因酒精代谢会大量消耗体内的维生素B1。
临床表现:急性发作时可能出现意识障碍、眼球运动异常和步态不稳。
严重后果:若不及时治疗,可能发展为科尔萨科夫综合征,导致记忆丧失和认知功能受损。
3.婴幼儿维生素B1缺乏:婴幼儿对维生素B1的需求相对较高,若母乳或配方奶粉中含量不足,可能导致婴儿出现症状。
表现:哭闹不安、食欲不振、呕吐、腹泻,甚至可能出现心脏和神经系统的严重并发症。
4.慢性疲劳综合征:虽然不是直接由维生素B1缺乏引起,但其症状如极度疲劳、不明原因的全身疼痛,与维生素B1缺乏有一定关联。
5.糖尿病:研究表明,糖尿病患者体内的维生素B1水平往往低于正常人群,这可能加重糖尿病的并发症,如糖尿病性神经病变。
维生素B1的缺乏会引起多种健康问题,应当注意日常饮食的均衡和摄取含有丰富维生素B1的食物,如全谷类、豆类、坚果、瘦肉和绿色蔬菜。对于特殊人群,如孕妇、哺乳期妇女、老年人以及某些慢性病患者,适当进行补充尤为重要。