牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抹茶含有高浓度的咖啡因。一杯抹茶可能含有约70毫克的咖啡因,而一杯普通绿茶大约只有20-45毫克。摄入过多咖啡因会引起焦虑、心悸、头晕、恶心等症状,进而可能导致迷糊感。
2.L-茶氨酸是抹茶中的一种氨基酸,能够促进镇静和放松,但与咖啡因结合时,会增强专注力和警觉性。如果过量摄入,这种组合可能反而会造成神经过于兴奋或不安,进而导致注意力不集中或迷糊。
3.个体对咖啡因的耐受性差异较大。有些人可能对较低剂量的咖啡因就会产生明显的反应,因此即便适量饮用也可能感到迷糊。
适当摄取抹茶通常不会对健康造成负面影响。控制摄入量,尤其是对于敏感个体来说,是避免不适的重要措施。