什么是营养素参考值?

病情描述: 朋友到医院进行检查时,医生根据营养参考值来进行判定,请问什么是营养参考值呢?

医生回答(1)

尹德海主任医师

中国医学科学院北京协和医院 中医科

病情分析:营养素参考值主要是中国食品标签营养素参考值的简称,他主要是专门对于食品标签对于一些食品的营养成分含量多少的一种参考标准,它作为一种选择商品时的参照尺度主要是根据居民的膳食营养素推荐所制作而成的。所以说我们在平时生活中购买食物时一定要认准营养素参考值,对于一些蛋白质或者微量元素的占比等,适合购买一些蛋白质含量比较多的食物。2020-08-03