王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.乳糖不耐受是因为体内缺少足够的乳糖酶来分解乳糖,导致食用乳制品后出现胃肠道不适。选择无乳糖或低乳糖的食物可以避免这些不适。
2.在控制体重方面,高纤维食物如豆类、蔬菜和水果能够提供饱腹感并帮助消化。这些食物通常热量较低,又富含营养,是减肥过程中的良好选择。
3.蛋白质对于减肥非常重要,因为它有助于保持肌肉质量。在乳糖不耐受的情况下,可以从非乳制品中摄取蛋白质,例如坚果、鸡蛋和瘦肉。
4.无乳糖的乳制品替代品,如杏仁奶、椰奶或燕麦奶,也为乳糖不耐受的人提供了额外的选择。这些产品通常添加钙和维生素D,以补充因不食用普通乳制品而流失的营养。
综合考虑乳糖不耐受和减肥的需求,选择无乳糖或低乳糖的健康食物对避免胃肠道不适和支持体重管理均有帮助。