高血压能吃什么

2025-03-18
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陈中璞副主任医师

东南大学附属中大医院 心血管内科

病情分析:高血压患者可以通过饮食调节来帮助控制血压。建议多摄入富含钾、镁、纤维素的食物,限制钠盐和饱和脂肪酸的摄入。

1.每日钠摄入量应控制在1500毫克以下,这相当于约3.8克食盐。研究显示,高钠摄入与血压升高密切相关。

2.钾的摄入量每天应达到3500至4700毫克,钾有助于抵消钠对血压的影响。可以通过食用香蕉、橙子、西红柿和菠菜等富含钾的食物增加摄入。

3.每天应摄取大约30克纤维素,纤维素有助于改善心血管健康。全谷物、蔬菜、水果和豆类是良好的膳食纤维来源。

4.饱和脂肪酸的摄入量应限制在每日总能量的10%以下。这意味着尽量避免或减少食用肥肉、奶油及加工食品。

5.富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类,如三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼,可以每周食用两次,以促进心血管健康。

6.坚果如杏仁和核桃也有益于血压控制,但需注意适量,因为其热量较高。

通过调节饮食结构可以有效帮助管理高血压,同时配合规律运动和健康的生活方式将获得更好的效果。

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