管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.面条本身的热量:一般情况下,100克煮熟的面条约为150卡路里。若一碗板面有200克面条,则面条部分提供约300卡路里。
2.汤底和调料:板面的汤底及调味品(如油、酱料)大约增加100-200卡路里。
3.配料:如果加入肉类、蔬菜或豆制品,其热量会有所不同。例如,50克猪肉约为120卡路里,而50克青菜仅约15卡路里。
具体热量取决于材料种类和用量。注意选择配料和控制份量可以帮助减少热量摄入。