轻质橄榄油有营养吗

2024-05-07
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:轻质橄榄油是一种非常营养的食用油,它富含单不饱和脂肪酸、抗氧化物质和维生素E等成分。

单不饱和脂肪酸可以帮助维持心脏健康,降低胆固醇水平,并减少患上一些疾病的风险。抗氧化物质有助于预防细胞损伤和炎症,维生素E也能提供保护作用。

因此,适量食用轻质橄榄油对身体是很有益处的。但是任何类型的油脂都应该适量摄入,过量摄入会增加卡路里,导致体重增加和其他健康问题。

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