病情描述： 油菜炒虾仁吃能补钙
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
油菜中含有适量的钙质，每100克油菜中约含有80毫克的钙。而虾的钙含量较低，每100克虾肉中只有40毫克左右的钙。因此，油菜和虾在一起搭配确实可以提供一定的钙质，但也要注意摄入量。
为了更好地补充钙质，除了食用油菜炒虾仁以外，还应该多食用含有高钙质的食物，如豆制品、鱼类、海藻等。同时，还需要注意合理搭配其他营养素，如维生素D等，才能更好地促进钙的吸收利用。