武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高糖分:冰淇淋含有大量的糖分。过多摄入糖分会导致体重增加,并增加患2型糖尿病和心血管疾病的风险。
2.高脂肪:冰淇淋通常富含饱和脂肪,这可能提高胆固醇水平,从而增加心脏病的风险。
3.冷刺激:对于敏感人群,冰淇淋的低温可能刺激牙齿,引起牙齿敏感或酸痛。过量食用冷冻食品可能导致肠胃不适,尤其是在消化系统较弱的人群中。
4.添加剂:一些冰淇淋中含有人工色素、香精等添加剂,长期摄入可能对身体有害。
特别是在气候寒冷或身体状况不佳时,应适量控制冰淇淋的摄入量,关注健康饮食。