刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高蛋白食物:蛋白质是身体修复组织和维持免疫功能的重要成分。适用于鼻咽癌患者的高蛋白食物包括瘦肉、鱼、豆类、鸡蛋和乳制品等。
2.新鲜蔬菜和水果:这些食物富含维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于增强免疫系统,减少炎症。绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝,以及水果如橙子、草莓和蓝莓,都是极好的选择。
3.全谷物:全谷物食品如糙米、燕麦和全麦面包,含有丰富的纤维、维生素和矿物质,能够帮助保持消化系统健康,并提供持续的能量来源。
4.富含Ω-3脂肪酸的食物:Ω-3脂肪酸具有抗炎性质,有助于缓解癌症相关的炎症反应。深海鱼类如三文鱼、鲭鱼,以及亚麻籽、奇亚籽和核桃,都富含Ω-3脂肪酸。
5.保湿饮品:治疗过程中,尤其是放射治疗,可能导致口腔和咽喉干燥。因此,充足的水分摄入非常重要。建议饮用清水、椰子水和不加糖的草药茶。
6.益生菌食品:如酸奶和发酵食品(如泡菜、味噌),益生菌可以促进肠道健康,提高免疫力并减轻某些治疗引起的消化问题。
应避免辛辣、油炸及过甜的食物,因为它们可能刺激鼻咽部位,引发不适。戒烟限酒也是非常重要的,以免进一步损害健康。