武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:许多水果,如橙子、柠檬、猕猴桃和草莓,含有丰富的维生素C,有助于提高免疫力,缩短病程。
2.抗氧化剂:蓝莓、黑加仑和石榴等水果富含抗氧化剂,可以帮助抵抗体内炎症和感染。
3.水分和电解质:西瓜和椰子水等高水分水果有助于保持身体水分平衡,预防脱水。
4.易消化:香蕉和苹果等水果易于消化,并为身体提供能量,适合在不适时食用。
应避免摄入过多糖分较高的水果,以免引起血糖波动。同时,确保食用前彻底清洗水果以减少细菌感染风险。在感染期间,合理选择和适度食用水果有益于健康恢复。