黄颡鱼怎么吃

病情分析：黄颡鱼营养比较丰富，富含有叶酸、维生素B2、维生素B12等营养成分，具有滋补和健胃、消水肿等作用，而且含有丰富的蛋白质，可以有效的缓解贫血，利于生长发育，黄颡鱼含有的铜是人体不可缺少的微量元素，可以有效的调节渗透压，维持酸碱平衡的作用。黄颡鱼的做法比较多，红烧黄颡鱼就是比较常见的一种，也可以做一道简单美味的清蒸黄颡鱼。