海米会影响总胆固醇吗

病情分析：海米对总胆固醇的影响是有可能存在的。虽然海米富含营养，但其较高的钠和胆固醇含量需要关注。

1.每100克海米中约含有152毫克的胆固醇，这一数值相比其他食物来说是相对较高的。过量食用可能会导致胆固醇摄入超标，进而影响血液中的总胆固醇水平。

2.海米的钠含量也比较高，每100克的海米含有约505毫克的钠。高钠饮食与高血压等心血管疾病有关联，而这些疾病又可能间接影响胆固醇代谢。

3.不过，适量摄入海米可以提供丰富的蛋白质、维生素B12、维生素D以及矿物质，如硒和锌，对人体的健康有积极作用。

在饮食中，应注意海米的摄入量，尤其是对于胆固醇水平已经偏高的人群。适量和均衡的饮食搭配，有助于保持健康的胆固醇水平。