发布于:2024-06-03
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
何首乌泡茶不具备确切的保健功效,且存在明确肝损伤风险,不建议自行泡茶饮用。何首乌分为生首乌与制首乌,二者均被收录于《中华人民共和国药典》,但均不属于普通食品,不能作为日常茶饮长期使用。
1、肝损伤风险:国家药品监督管理局在2014年发布的《药品不良反应信息通报》中明确提示,口服何首乌及其成方制剂可能引起肝损伤,临床表现包括乏力、食欲减退、尿黄、黄疸等,严重者可发展为肝功能衰竭。该通报要求相关制剂在说明书中增加肝损伤警示语。
2、成分与炮制差异:生首乌与制首乌的化学成分不同。炮制可降低部分蒽醌类成分含量,但并不能完全消除肝毒性风险。制首乌在药典规定剂量下用于特定病证,需经中医师辨证后处方使用,而非自行泡水。
3、适应人群限制:肝功能不全者、有肝病史者、孕妇、哺乳期女性、儿童及老年人,使用何首乌相关制剂的风险更高。国家药品监督管理局通报中列举的不良反应病例,多数在用药后1至4周内出现肝功能异常。
4、剂量与疗程不可控:泡茶时何首乌用量、浸泡时间、饮用频次均无统一标准,难以控制实际摄入量。药典对制首乌的日用量有明确上限,超量或长期使用会显著增加不良反应概率。
5、功效证据有限:传统中医认为制首乌具有补肝肾、益精血、乌须发等作用,但现代高质量临床研究证据不足。乌发、抗衰老等说法缺乏可靠的人体试验数据支持,不能作为泡茶饮用的理由。
6、监管定性:何首乌属于中药材,不是国家卫生健康委员会公布的按照传统既是食品又是中药材的物质目录中的品种,依法不能作为普通食品原料使用。以茶饮方式长期服用,既不符合法规要求,也缺乏安全性保障。
何首乌无论生品还是制品,均不宜自行泡茶长期饮用,其潜在肝损伤风险高于未经证实的保健收益。确需使用者,应在中医师指导下,凭处方在限定剂量和疗程内使用,并定期监测肝功能。出现乏力、恶心、尿色加深等症状,应立即停用并就医。
否。传统理论认为制首乌可乌须发,但现代临床证据不足,且泡茶方式无法保证安全性和有效性,不建议为此目的饮用。
制首乌泡茶比生首乌安全吗?否。制首乌经炮制后毒性成分有所降低,但仍存在肝损伤风险,且不属于普通食品,不能随意泡茶饮用。
喝何首乌茶多久会出现肝损伤?不固定。国家药品监督管理局2014年通报显示,多数病例在用药后1至4周内出现肝功能异常,个体差异较大,部分人更早出现症状。
肝功能正常的人可以喝何首乌茶吗?否。肝功能正常并不能排除风险,健康人群同样可能发生药物性肝损伤,且何首乌不属于食品,不应作为茶饮日常服用。
本文由吕涛医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 国家药品监督管理局. 药品不良反应信息通报(第61期)——口服何首乌及其成方制剂与肝损伤风险. 2014.
[2] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典(2020年版一部). 中国医药科技出版社,2020.
[3] 国家卫生健康委员会. 按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定. 2021.
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