孕妇食用的水果需否必须加热

病情分析：孕妇食用的水果通常不需要加热，只需清洗干净即可。

1.水果中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对孕妇和胎儿的健康有益。新鲜水果提供的营养是最为全面和易于吸收的。

2.加热水果会破坏其中的大部分水溶性维生素，如维生素C，导致营养价值降低。例如，100克新鲜橙子的维生素C含量约为53毫克，但经过加热后可能会损失30%-50%。

3.大多数水果本身就可以安全食用，只需在食用前彻底清洗，去除表面的农药残留和细菌。特别是草莓、苹果等常见水果，建议用流水清洗或使用适量的小苏打溶液轻刷果皮。

4.某些特殊情况下，为了避免寄生虫或细菌感染，可以选择吃罐装水果、烘焙水果或者果汁。如木瓜、菠萝等水果，如果不确定其卫生状况，可考虑加热处理。

孕妇应选择多样化的水果种类，确保均衡营养摄入，同时保持良好的饮食卫生习惯。