决明子的吃法和用法

决明子的食用方式有很多，它可以起到润肠通便、清肝明目的效果。比如可以将它泡茶喝，最简单的就是将决明子泡茶喝，可以在杯子中加入白菊花、决明子和金银花，再加入少量的热水，在饭后冲泡饮用，可以缓解上火、口干口痛等症状，还有助于增强肠胃的蠕动，改善习惯性便秘等。或者可以将决明子熬成粥喝，因为早晚喝粥有利于身体健康，可以将决明子、粳米和冰糖放到一起熬粥，具有清肝明目的效果。也可以选择和其他的中药材在一起搭配，可以有效的缓解烦躁，易怒等情况。除此之外还可以用它来泡茶喝，可以起到降压和通便的功效。

但是在使用的时候需要注意，对于气虚或阳气不足的人，最好不要用决明子泡水喝。