适量的饮酒可以起到活血通络，助药力，消除疲劳，御寒提神等作用，还能帮助人体的代谢率的增高，但是白酒当中的主要成分是酒精，过度饮用酒精会导致身体出现不良反应，当人体血液当中酒精浓度达到百分之零点四，人容易丧失知觉，还会有生命危险。
碧螺春当中含有的营养成分极为丰富，具有很好的抗氧化，防癌抗癌的功效，且碧螺春当中的茶多酚还具有广谱的抗菌的作用，碧螺春的提取物还能预防心血管疾病的发生，碧螺春当中的蛋白质含量虽然较高但是溶于水，被人体吸收利用的少脂肪含量较低。
肉苁蓉可以起到补肾阳、益精血、润肠道的作用，还可以治疗腰痛、脚弱、耳鸣目花、月经不调、宫寒不孕等等疾病，肉苁蓉主要的作用还包括治疗女性的宫寒不孕，还能抗氧化、抗衰老、提高免疫力、增强记忆力等等。
人乳中的乳铁蛋白对铁有强大的螯合能力，起到抑制病原体生长的作用，乳铁蛋白具有抗炎和抗癌的活性，所以乳铁蛋白对多种细菌病毒、寄生虫表现出强大的抗菌活性，乳铁蛋白能有效防止宝宝呼吸道、消化道的细菌感染，因此建议提倡母乳喂养。
沙姜有温中散寒、开胃消食、理气止痛的功效，适合胃寒、心腹冷痛、肠鸣腹泻的人食用，沙姜也适合纳谷不香、不思饮食或停食不化之人食用，沙姜可以增进食欲，还具有较好的抗氧化和抑制肿瘤的功效。
桃子里的维生素C是机体的抗氧化剂，可直接与氧化物质结合，起到抗氧化的作用，还可以清除机体自由基，延缓衰老，桃子中的矿物质含量也很丰富，主要包括钙、镁、铁、锌、钾等，其中钾有益于血压的调节。
田螺肉质鲜美营养价值较高，营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质，田螺中的钙可以增进骨骼和牙齿的健康，预防骨质疏松的发生，田螺当中的铁可作为膳食铁的补充，用来预防和治疗缺铁性贫血。
铁棍山药可以为机体提供充足的碳水化合物和充足的能量，可以增进机体的饱腹感，促进肠道的功能，起到润肠通便的作用。铁棍山药可以促进机体对钙和铁的吸收，对高血压的病人非常有益，可以调节血压。
乌鸡汤可以起到调节机体血脂水平、预防心血管、抗炎的作用，还具有滋补益气、祛风解毒的作用，对于病后体弱、血虚闭经、头晕神疲都有较好的补益治疗效果，乌鸡汤的营养价值主要在于乌鸡的鸡肉，所以在喝汤的同时也要吃肉。
苋菜的铁可作为膳食铁的补充，用于预防和治疗缺铁性贫血，苋菜的钙可以增进骨骼和牙齿健康，预防骨质疏松的发生。苋菜的胡萝卜素具有维持和增进视觉功能的作用，具有较好的抗氧化效果，维生素C可以清除机体的自由基，发挥抗衰老的效果。
杏仁粉可以调节血脂，预防心血管疾病以及抗炎，杏仁中的膳食纤维可以增进机体的饱腹感，促进肠道功能，有利于益生菌增殖，起到润肠通便的作用。杏仁还能抗氧化、预防衰老、调节血小板聚集和黏附，可保护心血管和心肌的健康，还能增进免疫功能。
薏米的膳食纤维含量很高，可以增进机体饱腹感，促进肠道功能，有利于降低血糖和血脂，而且也有利于体重的控制，薏米中的维生素含量也很丰富，具有较好的抗氧化，以及增进机体免疫功能的作用，薏米还能够参与血压的调节。
月季具有活血通经、疏肝解郁、甘温通利、通达气血、调经止痛、活血化瘀的作用，能活血、消肿、散结、治疗疮疖肿痛，具有抗肿瘤、抗菌、抗病毒、抗氧化的作用，与其他药材连用可帮助调节经脉，主治月经不调、闭经痛经等。
茶油中脂肪酸的种类与橄榄油类似，都含有较高含量的单不饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸可降低血液中胆固醇和甘油三酯的水平，茶油具有的高密度脂蛋白，还具有调节血脂、保护心血管、改善肥胖的作用。
春笋包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C、维生素E、钙、镁、铁、钾等营养物质，还含有黄酮等植物化学物和丰富的膳食纤维，其蛋白质含量较高，氨基酸的种类和含量也很丰富，具有较好的抗氧化、抗肿瘤、保护心血管的作用。
减重期间可选择能量相对较低、膳食纤维丰富的杂粮，全谷类、薯类的食物作为主食，比如玉米、红薯、荞麦等食物，其产生的能量和大米比较相对较低，富含膳食纤维，所以饱腹感会比较强，可以间接减少主食的摄入。
香蕉是一种常见水果，空腹吃香蕉，对于胃肠道功能正常的成年人，并没有太大的问题，空腹吃香蕉主要可以起到润肠通便的作用，香蕉中含有丰富的糖分、蛋白质、维生素、矿物质，以及膳食纤维等多种营养素。
靠口服胶原蛋白达到美容效果是比较微弱的，所有的蛋白质包括胶原蛋白，被人体摄入之后，都需要经过酶类的作用分解成氨基酸，再被消化吸收合成新的蛋白，最后被机体再利用，胶原蛋白属于不完全蛋白，被机体消化吸收利用的程度不高。
老年人适当补充叶酸，可以起到预防巨幼红细胞贫血的作用，还可以起到预防动脉粥样硬化的作用。叶酸可以参与遗传物质DNA、RNA的合成，参与氨基酸之间的转化，参与血红蛋白与重要的甲基化化合物合成，具有多种多样的生理功能。