红枣的功效与作用

　　保肝、美容、养颜、抗衰老以及防治心脑血管疾病。红枣的营养价值还是药用价值都是非常的高，它含有丰富的维生素以及矿物质，不仅这些的含量都非常高，红枣的不光含有我们常见的营养素，比如说自溶性维生素、水溶性维生素以及矿物质镁、钙这些的含量比较高，另外还含有一些特殊的营养物质，比如说芦丁、红枣多糖。不光有传统的一些功效，比如说保肝、美容、养颜、抗衰老以及防治一些常见的慢性疾病，比如心脑血管疾病、动脉粥样硬化方面有一定的功效。

　　芦丁是一种生物活性物质，现代药理学认为，芦丁具有一定的软化血管，降血压的作用，因此，红枣给高血压患者可以说带来了不少的福音，因此红枣有句俗话叫做一天吃三颗枣，长生不老还是非常有道理的。