孩子早上可以饮用豆浆吗

2025-08-30
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武建海 副主任医师

江苏省中医院 营养科

孩子早上可以饮用豆浆。豆浆是一种富含营养的饮品,能够为孩子提供多种有益的成分。

1.豆浆富含植物蛋白,每100毫升豆浆中约含有3克蛋白质,为儿童生长发育提供了必要的氨基酸。

2.豆浆是多种维生素和矿物质的良好来源。每100毫升豆浆中大约含有0.02毫克的维生素B1、0.03毫克的维生素B2,以及1毫克的铁,这些营养素对支持免疫功能和促进儿童成长至关重要。

3.豆浆中的不饱和脂肪酸和膳食纤维有助于心血管健康和消化系统的正常功能。适量饮用豆浆有助于维持肠道健康。

4.豆浆不含乳糖,是对牛奶过敏或乳糖不耐受儿童的理想替代品。

虽然豆浆具有诸多优点,但某些儿童可能会对大豆蛋白过敏。在引入豆浆到日常饮食中时,应观察有无过敏反应。豆浆中的植酸可能影响钙的吸收,因此建议搭配其他富含钙的食物一起摄入以确保营养均衡。

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