韦继南 副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.研究表明,每日饮用约2至3杯咖啡(相当于300毫克咖啡因)对于大多数成年人来说是安全的,并且不太可能显著影响骨密度。
2.咖啡因会增加尿钙排泄,每摄入100毫克咖啡因可导致约6毫克的钙流失。这种损失对于一般饮食中钙含量充足的人群影响有限。
3.一些研究发现,长期高摄入量的咖啡因(每天超过400毫克,相当于4杯以上咖啡)与骨密度降低存在关联,尤其是在钙摄入不足或绝经后女性等高风险人群中。
4.摄入过多咖啡因可能会干扰钙的吸收,因此保持充足的钙摄入非常重要。成年人每日建议钙摄入量为1000至1200毫克。
合理饮用咖啡并注意钙和维生素D的摄入,可以帮助维持骨骼健康。在饮食中加入富含钙的食物,如奶制品、坚果以及绿叶蔬菜,对保护骨骼有益。