吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.丰富的营养:栗子含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、叶酸、钾、磷等。其中,钾对心脏和肌肉功能有益,磷是构成体内骨骼和牙齿的重要元素。
2.保持健康:栗子具有抗氧化剂和抗炎性作用,可以帮助减少慢性疾病的风险,如心血管疾病、癌症和糖尿病等。
3.增强免疫力:栗子中含有丰富的维生素C和锌,这两种营养素有助于增强免疫系统的功能,提高身体的抵抗力。
4.改善消化:栗子中含有可溶性纤维,可以帮助改善消化系统的功能,预防便秘等问题。
5.增加能量:冬季气温较低,人们往往需要更多的能量来保持身体的温暖。栗子中含有丰富的碳水化合物和脂肪,可以为身体提供能量。
冬季吃栗子有很多好处,但是由于栗子热量较高,所以每天摄入量应该适度。