武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.银耳富含多糖类物质,这些多糖类物质具有增强免疫力的作用,有助于提高机体的抵抗力。
2.银耳羹中的胶质成分有助于保护胃黏膜,缓解消化系统的不适症状。
3.水痘患者通常会有口干舌燥等症状,而银耳羹有很好的滋润作用,可以缓解这些不适。
4.银耳性平,不属于热性或寒性的食品,患水痘期间食用不会加重病情。
尽管银耳羹对水痘有一定的辅助作用,但仍需保持饮食清淡,多喝水,避免辛辣刺激性食物,以帮助身体更好地恢复。保持良好的个人卫生和环境清洁同样是预防感染加重的重要措施。