喝杂粮会减肥还是增肥

2025-07-17
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魏琼 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

喝杂粮有助于减肥,而不是增肥。

1.杂粮通常含有较低的热量和丰富的膳食纤维。膳食纤维能够增加饱腹感,从而减少总体摄入的食物量,帮助控制体重。

2.杂粮中的复杂碳水化合物具有较低的血糖指数,对血糖水平的影响较缓慢,有助于避免因血糖快速变化引起的饥饿感和暴饮暴食。

3.此类食物通常富含微量元素和维生素,有助于改善代谢功能,使身体更加有效地消耗能量。

选择杂粮作为饮食的一部分可以支持减肥计划,通过增加营养摄入和提高饱腹感来帮助控制体重。

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