西红柿属于维生素还是膳食纤维

病情分析：西红柿既含有维生素又含有膳食纤维，具有丰富的营养价值。

1.在维生素方面，西红柿是维生素C的重要来源。每100克西红柿中大约含有20毫克的维生素C。西红柿还含有少量的维生素A、维生素K，以及B族维生素，如维生素B6和叶酸。

2.关于膳食纤维，西红柿也是一种良好的来源。每100克西红柿大约含有1.2克的膳食纤维。这些纤维主要以不溶性纤维的形式存在，有助于促进消化健康。

西红柿是一种非常有益的食物，提供了多种维生素和膳食纤维，有助于人体获得均衡的营养。