哪些食物是高蛋白低脂肪低胆固醇

病情分析：高蛋白、低脂肪和低胆固醇的食物是健康饮食的重要组成部分，有助于维持体重并支持心血管健康。以下是一些符合这些标准的食物：

1.鸡胸肉：每100克鸡胸肉含有约31克蛋白质，脂肪含量仅有3.6克，并且不含胆固醇。

2.鱼类：例如鳕鱼、鲑鱼和金枪鱼。每100克鳕鱼含有大约20克蛋白质，脂肪含量约为1克，而每100克鲑鱼虽然有13克脂肪，但主要为健康的不饱和脂肪酸，且含有0毫克胆固醇。

3.蛋清：鸡蛋蛋清每100克提供11克蛋白质，几乎不含脂肪和胆固醇，是理想的高蛋白食材。

4.豆腐：每100克豆腐含有约8克蛋白质，脂肪含量在4克左右，没有胆固醇，适合素食者选择。

5.希腊酸奶：特别是非脂或低脂的版本，每100克通常含10克蛋白质，脂肪含量极低，大约0.5克，不含胆固醇。

6.扁豆：每100克煮熟的扁豆含有约9克蛋白质，脂肪含量不到0.4克，无胆固醇，是植物蛋白的重要来源。

7.野生稻：每100克煮熟的野生稻含有约4克蛋白质，脂肪含量低至0.3克，无胆固醇，是一种健康的谷物选择。

选择这些食物可以帮助获得足够的蛋白质，同时控制脂肪和胆固醇摄入，对于维护身体健康十分有益。在食用时应注意适量，以保持饮食平衡和多样化。