魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质代谢:摄入大量蛋白质会增加肾小球的压力,因为肾脏需要更努力地工作来排除体内多余的代谢产物。长期高蛋白质摄入可能导致肾小球滤过率增加,加重肾脏负担。
2.酮症和脱水风险:低碳水化合物摄入会导致身体进入酮症状态。这种状态下,身体消耗脂肪而不是糖分获取能量,可能导致轻微的酸中毒和脱水,进而影响肾功能。
3.脂肪摄入:高脂肪饮食可能影响血脂水平,进而对心血管系统产生影响,而心血管健康与肾脏健康密切相关。高脂饮食间接对肾脏也有潜在风险。
4.长期影响不明:尽管短期内这种饮食可能有效减重,但长期效果和安全性尚无定论,尤其是对肾脏的长期影响仍需进一步研究。
对于肾脏健康状况正常的人群,这种饮食方式可能不会立即造成明显损害,但若本身存在肾脏问题,建议咨询医生或营养师意见。合理的饮食结构和适度的营养平衡对维护整体健康至关重要。